![pageSearch](/themes/hestia/images/page-search.webp)
10 лучших аксессуаров Fitbit на 2023 год
Aug 11, 202311 невероятных программ для измерения времени на 2023 год
Aug 29, 202311 невероятных программ для измерения времени на 2023 год
May 13, 202411 превосходных ноутбуков Lenovo IdeaPad 330S с диагональю 15,6 дюйма в 2023 году
Jul 31, 202313 потрясающих процессорных паст на 2023 год
Jan 17, 2024Томатная галетта (простой рецепт)
![Jul 22, 2023](/themes/hestia/images/news-details-icon1.webp)
Опубликовано 28 августа 2023 г. · Обновлено Джинни 28 августа 2023 г. · Оставить комментарий
Побалуйте себя восхитительной томатной галетой! Этот деревенский пирог настолько прост в приготовлении и настолько вкусен, что вы будете возвращаться к простому рецепту все лето… это идеальный способ продемонстрировать свежие продукты!
Этот пост содержит партнерские ссылки. Как сотрудник Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Есть что-то в приготовлении пирога, которое кажется немного суетливым или слишком трудоемким, когда вам хочется чего-то простого, особенно в жаркий летний день. С другой стороны, галеты вполне осуществимы!
Галетт – это разновидность французской выпечки. Хотя существуют разные виды, от тортов до блинов, сегодня мы говорим о простом пироге произвольной формы с корочкой из теста и сладкой или соленой начинкой.
Эта домашняя томатная галетта – фаворит лета. В последнее время я повторяю этот рецепт, и это действительно один из лучших способов продемонстрировать свежие, ароматные летние помидоры!
Вам понравится этот рецепт. Каждый кусочек этого деревенского томатного пирога, от восхитительного томатно-базиликового вкуса до идеально нежной корочки теста, поистине аппетитен. И вы оцените, насколько легко его приготовить, независимо от того, готовите ли вы рецепт в напряженный будний вечер или угощаете друзей на следующей вечеринке!
Готовы попробовать этот вкусный рецепт на себе? Тогда продолжайте прокручивать, чтобы узнать все вкусные подробности!
В этом рецепте используются простые и доступные ингредиенты! Вот что вам понадобится:
Если он у вас есть, я бы порекомендовал использовать кухонный комбайн для приготовления теста. Вам также понадобится скалка и что-нибудь, на чем можно раскатать тесто (например, большая доска или очень удобный силиконовый коврик для выпечки, который я использовала). Возьмите несколько бумажных полотенец и зубчатый нож, чтобы подготовить помидоры, а также небольшую миску, чтобы смешать начинку. Вам также понадобится большой противень, чтобы приготовить пирог, и вы можете немного облегчить очистку, выстелив противень пергаментной бумагой.
Эту пикантную галетту очень легко приготовить! Подробную карту рецептов вы найдете ниже, а вот обзор шагов:
Хорошо, насколько это было легко? Эту великолепную семейную реликвию томатной галетты действительно легко приготовить, но вы не узнаете ее по аппетитно восхитительному вкусу!
Совет: чтобы сэкономить время при приготовлении галетты, приготовьте тесто накануне вечером, а затем охладите его на ночь. Затем все, что вам нужно сделать, это раскатать его, наполнить и испечь на следующий день.
Этот рецепт веселый и его легко адаптировать с помощью нескольких простых замен! Вот несколько идей, которые стоит попробовать:
Соедините эту галету из свежих помидоров с песто с простым зеленым салатом или с этим легким садовым салатом, и ужин готов! Вы также можете подавать его с летним гарниром, например, с овощами на гриле, греческим салатом из капусты, салатом из красного картофеля или греческим салатом с макаронами. Вы даже можете сочетать его с холодным супом, например с освежающим арбузным гаспачо. И не забудьте вкусный десерт, например, этот легкий замороженный йогурт или вишневые пироги!
Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике, где они останутся свежими до четырех дней. Вы можете осторожно разогреть ломтики в микроволновой печи или завернуть их в фольгу и разогреть в духовке.
Ищете больше идей из свежих помидоров? Вам также понравятся эти рецепты:
Галетта — это разновидность плоского французского пирога произвольной формы, который чаще всего готовят путем обертывания теста вокруг сладкой или соленой начинки, а затем выпекания. Другие типы включают Galettes Bretonnes, гречневые блины с начинкой из ветчины, сыра и яиц, и Galette des Rois, приготовленные из слоеного теста с начинкой из сливочно-миндального заварного крема.
Пироги и галеты часто имеют схожие ингредиенты. Однако пироги выпекают на противне, покрытом тестом, а галеты готовят, оборачивая тесто вокруг начинки и выпекая прямо на противне (плоском). Из-за этого галеты имеют более свободную, деревенскую форму, чем пироги.
Да, корочка галетты — это то же самое, что и тесто для пирога. Тесто для пирогов (выпечка) можно использовать как для приготовления галет, так и для пирожков.